OHAYOJAPAN - Sushiro ir viena no populārākajām suši konveijera (suši jostas) ķēdēm vai vērpjot riepu suši restorānus Japānā. Restorānu ķēde ir ierindota 1. pārdošanas apjomā Japānā astoņus gadus pēc kārtas.
Sushiro ir pazīstams ar to, ka piedāvā lēti suši. Turklāt restorāns garantē arī to pārdoto suši svaigumu un greznību. Sushiro ir 500 filiāles Japānā, tāpēc Sushiro ir viegli atrast, ceļojot pa Japānu.
Šajā amatā mēs apmeklējām Ueno filiāli Tokijā. Šajā filiālē jūs varat atrast jauna veida konveijera lentes, ko var atrast arī citās filiālēs Tokijas centrā.
Pie ieejas jūs atradīsit mašīnu, kas apmeklētājiem izdalās numurētās biļetes. Tomēr uz šīs mašīnas drukātais teksts ir pieejams tikai japāņu valodā. Tātad jūs varat lūgt palīdzību restorāna darbiniekiem.
Restorāna personāls vedīs uz jūsu vietu pēc zvana uz biļetes numuru. Sakarā ar pieaugošo ārvalstu tūristu klientu skaitu, restorāns šobrīd nodrošina ceļvežus angļu, ķīniešu un korejiešu valodā. Šī atsauces karte izskaidro, kā pasūtīt, ēst un samaksāt. Planšetdatoru pasūtīšanas sistēma ir pieejama arī vairākās svešvalodās.
Šīs nozares atšķirīgā iezīme ir divu veidu konveijeru jostu klātbūtne. Viens no tiem ir parastā konveijera lente, uz kuras griežas suši plāksnes.
Tikmēr citi servisa veidi joprojām ir salīdzinoši jauni, proti, josta “automātiskie viesmīļi”. Šī automatizētā servera sistēma nodrošina vēlamo pasūtījumu tieši uz jūsu tabulu.
Šī sistēma ir ļoti noderīga, salīdzinot ar veco sistēmu. Iepriekš klientiem bija jāgaida brīdinājums, ka viņu pasūtītais suši bija uz karuseļa un sajaukti ar parastajiem suši piedāvājumiem.
Vecajā sistēmā klienti varēja izlaist pasūtītus suši vai nesteidzīgi to paņemt. Turklāt ir bijuši arī gadījumi, kad klienti ņem nepareizu suši plāksni (ti, citi pasūtīti citi). Izmantojot šo jauno sistēmu, inovatīvā suši konveijeru sistēma var atrisināt šīs problēmas.
Maksājumu sistēma ir modernizēta arī uz automatizētu sistēmu. Tāpēc, kad maltīte ir pabeigta, klients vienkārši nospiež planšetdatora pogu “rēķins” un maksā kasē.
Ir arī automātiska kases aparāts, kas maksājuma sistēmu padarīs vēl vieglāku. Tomēr mašīna ir pieejama tikai japāņu valodā. Tāpēc, ja jūs nolemjat maksāt caur šo sistēmu, lūdzu, sazinieties ar pakalpojumu personālu, lai saņemtu palīdzību. Ja ir problēma ar jūsu automātisko maksājumu mašīnu, jūs joprojām varat maksāt kā parasti.