Kad aitas gaļas pārstrādes rūpnīcai Plenti līcī, Jaunzēlandē, radās nopietnas problēmas ar atgriešanos pie konveijera aitas pārstrādes rūpnīcā, ieinteresētās personas vērsās pie Flexco, lai meklētu risinājumu.
Konveijeri dienā pārkrauj vairāk nekā 20 kg atgriežamo preču, kas nozīmē daudz atkritumu un triecienu uzņēmuma peļņai.
Aitas gaļas gaļas rūpnīca ir aprīkota ar astoņām konveijera lentēm, divām modulārām konveijera lentēm un sešām baltā nitrila konveijera lentēm.Divas moduļu konveijera lentes tika pakļautas lielākai atgriešanai, kas radīja problēmas darba vietā.Divas konveijera lentes atrodas auksti atkaulotā jēra pārstrādes rūpnīcā, kas strādā divas astoņu stundu maiņas dienā.
Gaļas iepakošanas uzņēmumam sākotnēji bija tīrītājs, kas sastāvēja no segmentētiem asmeņiem, kas tika uzstādīti uz galvas.Pēc tam slaucītājs tiek uzstādīts uz galvas skriemeļa, un asmeņi tiek nospriegoti, izmantojot pretsvaru sistēmu.
“Kad mēs pirmo reizi izlaidām šo produktu 2016. gadā, viņi apmeklēja mūsu stendu Foodtech Packtech izstādē Oklendā, Jaunzēlandē, kur viņi minēja, ka viņa rūpnīcai ir šīs problēmas, un mēs varējām nekavējoties sniegt risinājumu, interesanti, ka pārtikas tīrīšanas līdzekli. mūsu otrreizējās pārstrādes pārtikas tīrīšanas līdzeklis ir pirmais šāda veida līdzeklis tirgū,” sacīja Elīna Makkeja, Flexco produktu un mārketinga vadītāja.
"Pirms Flexco pētīja un izstrādāja šo produktu, tirgū nebija nekā, kas varētu tīrīt vieglas jostas, tāpēc cilvēki izmantoja mājās gatavotus risinājumus, jo tas bija vienīgais tirgū."
Pēc aitas gaļas gaļas rūpnīcas vecākais direktors Pīters Mullers teiktā, pirms darba ar Flexco uzņēmumam bija ierobežota aprīkojuma izvēle.
"Gaļas pārstrādes uzņēmumi sākotnēji izmantoja tīrītāju, kas sastāvēja no segmentēta asmens, kas tika uzstādīts uz priekšējās sijas.Pēc tam šis tīrītājs tika uzstādīts uz priekšējā skriemeļa, un asmens tika nospriegots ar pretsvara sistēmu.
"Gaļa var uzkrāties starp tīrītāja galu un lentes virsmu, un šī uzkrāšanās var radīt tik spēcīgu spriegumu starp tīrītāju un lentu, ka šis spriegums galu galā var izraisīt tīrītāja apgāšanos.Šī problēma parasti rodas, kad pretsvaru sistēma tiek nofiksēta vietā maiņu laikā, kas ir stingri nostiprinātas savā vietā.
Pretsvara sistēma nedarbojās pareizi, un asmeņi bija jātīra ik pēc 15 līdz 20 minūtēm, kā rezultātā radās trīs vai četras dīkstāves stundā.
Millers skaidroja, ka galvenais pārmērīgo ražošanas apturēšanas iemesls ir pretsvara sistēma, kuru bija ārkārtīgi grūti pievilkt.
Pārāk liela atdeve nozīmē arī to, ka veseli gaļas gabali iziet cauri tīrītājiem, nonāk konveijera lentes aizmugurē un nokrīt uz grīdas, padarot tos nederīgus lietošanai pārtikā.Uzņēmums zaudēja simtiem dolāru nedēļā jēra gaļas dēļ, kas nokrita uz grīdas, jo to nevarēja pārdot un gūt peļņu uzņēmumam.
"Pirmā problēma, ar ko viņi saskārās, bija daudzu preču un naudas zaudēšana, kā arī daudzu pārtikas zudums, kas radīja tīrīšanas problēmu," sacīja Makejs.
“Otra problēma ir ar konveijera lenti;tā dēļ lente saplīst, jo jūs uzklājat šo cieto plastmasas gabalu uz lentes.
“Mūsu sistēmā ir iebūvēts spriegotājs, kas nozīmē, ka, ja ir kādi lieli materiāla gabaliņi, asmens var kustēties un ļaut kaut kam lielākam viegli tikt garām, pretējā gadījumā tas paliek plakaniski uz konveijera lentes un pārvieto pārtiku, kur tai jānonāk.būt uz nākamās konveijera.
Būtiska uzņēmuma pārdošanas procesa sastāvdaļa ir klienta uzņēmuma audits, ko veic ekspertu komanda ar ilggadēju pieredzi esošo sistēmu novērtēšanā.
“Mēs izejam bez maksas un apmeklējam viņu rūpnīcas un pēc tam sniedzam ieteikumus par uzlabojumiem, kas var būt vai nebūt mūsu produkti.Mūsu pārdevēji ir eksperti un šajā nozarē darbojas jau gadu desmitiem, tāpēc mēs esam vairāk nekā priecīgi sniegt palīdzīgu roku,” sacīja Makejs.
Pēc tam Flexco sniegs detalizētu ziņojumu par risinājumu, kas, pēc tā domām, ir vislabākais klientam.
Daudzos gadījumos Flexco ir arī ļāvis klientiem un potenciālajiem klientiem izmēģināt risinājumus uz vietas, lai tiešā veidā redzētu, ko tie piedāvā, tāpēc Flexco ir pārliecināts par saviem jauninājumiem un risinājumiem.
"Mēs esam noskaidrojuši, ka klienti, kuri izmēģina mūsu produktus, bieži vien ir ļoti apmierināti, piemēram, šī aitas pārstrādes rūpnīca Jaunzēlandē," saka Makejs.
Daudz svarīgāka ir mūsu produktu kvalitāte un mūsu piedāvātās inovācijas.Mēs esam pazīstami gan vieglajā, gan smagajā rūpniecībā ar savu produktu kvalitāti un izturību, un ar mūsu sniegto plašo atbalstu, piemēram, bezmaksas apmācību, uzstādīšanu uz vietas, mēs sniedzam lielisku atbalstu."
Šis ir process, ko jēra pārstrādātājs veic, pirms beidzot izvēlas Flexco Stainless Steel FGP Cleaner, kuram ir FDA apstiprināti un USDA sertificēti metāla noteikšanas asmeņi.
Pēc attīrītāju uzstādīšanas uzņēmums gandrīz uzreiz pamanīja gandrīz pilnīgu atdeves samazinājumu, ietaupot 20 kg produkta dienā tikai uz vienas konveijera lentes.
Attīrītājs tika uzstādīts 2016. gadā un divus gadus vēlāk rezultāti joprojām ir aktuāli.Samazinot atdevi, uzņēmums "apstrādā līdz 20 kg dienā atkarībā no griezuma un caurlaides", saka Mullers.
Uzņēmums varēja palielināt krājumu līmeni, nevis pastāvīgi izmest bojāto gaļu miskastē.Tas nozīmē uzņēmuma rentabilitātes pieaugumu.Uzstādot jaunus attīrītājus, Flexco ir arī novērsis nepieciešamību pēc pastāvīgas attīrītāju sistēmas tīrīšanas un apkopes.
Vēl viens galvenais Flexco produktu ieguvums ir tas, ka visi tā pārtikas tīrīšanas līdzekļi ir FDA apstiprināti un USDA sertificēti, lai samazinātu konveijera lentu savstarpējas inficēšanās risku.
Likvidējot vajadzību pēc pastāvīgas apkopes, uzņēmums ietaupa jēra pārstrādātājiem vairāk nekā 2500 NZ USD gadā darbaspēka izmaksās.
Papildus algu ietaupīšanai par lieko darbaspēku uzņēmumi iegūst laiku un palielina produktivitāti, jo darbinieki tagad var brīvi veikt citus produktivitāti paaugstinošus uzdevumus, nevis pastāvīgi risināt vienu un to pašu problēmu.
Flexco FGP attīrītāji var palielināt produktivitāti, samazinot darbietilpīgās tīrīšanas stundas un noslogojot iepriekš neefektīvos attīrītājus.
Tāpat Flexco ir spējis uzņēmumam ietaupīt ievērojamas naudas summas, kuras var izmantot efektīvāk, uzlabot uzņēmuma rentabilitāti un izmantot to papildu resursu iegādei, lai palielinātu uzņēmuma produktivitāti.
Publicēšanas laiks: 03.03.2023